工場紹介

コープフーズでは、石狩、江別を製造拠点とし、
全道各地に「安心」「新鮮」「美味しい」商品を配送しています。

  • 石狩食品工場

    1石狩食品工場（コープフーズ株式会社本社）

    「米飯」「惣菜」「カット野菜」をはじめ、デリカ約400アイテムなど多彩な製品を製造しています。

    製造品目例
    弁当、おにぎり、茶碗蒸し、寿司、和・洋惣菜、冷し麺、パスタ、サラダ、レンジ商品、キット、パン・パン生地、スイーツ、餃子・皮、カット野菜、カットパイン、大根のつまなど

    住所：石狩市新港西2丁目754-1

    TEL：0133-73-8071 ／ FAX:0133-73-8077

  • 江別食品工場

    2江別食品工場

    「大豆」「水物」「製麺」を中心に製造している2015年設立の工場です。

    製造品目例
    大豆ライン／豆腐（絹・木綿）揚げなど水物ライン／こんにゃく、白滝、つきこんにゃく、めかぶなど製麺ライン／うどん、生ラーメンなど

    住所：江別市西野幌120-6

    TEL：011-381-1016 ／ FAX：011-381-1153

工場分布図
  1. 3

    配食釧路工場

    住所：釧路市武左1丁目1-17

    TEL：0154-64-1721

    FAX：0154-64-1722

  2. 4

    配食札幌工場

    住所：札幌市白石区菊水元町9条1丁目7-5

    TEL：011-598-1292

    FAX：011-598-1294

  3. 5

    配食苫小牧工場

    住所：苫小牧市北星町2丁目28-6

    TEL：0144-68-5355

    FAX：0144-68-5356

  4. 6

    配食旭川工場

    住所：旭川市永山北2条9丁目

    TEL：0166-73-3055

    FAX：0166-48-0010

  5. 7

    配食帯広工場

    住所：帯広市西4条南36丁目1-17

    TEL：0155-66-7519

    FAX：0155-66-7515

安全・安心な食への取り組み

安全・安心を第一に、徹底した衛生管理のもと、こだわりある商品づくりを続けています。

工場施設紹介

  • 炊飯設備
    自動制御で火力を絶妙にコントロール。かまど炊き方式により、熱を逃がさずふっくら美味しく炊き上がります。
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  • 入室設備
    工場への入り口には、セキュリティロックとカメラ監視。入室準備室には、手洗い、粘着ローラー、エアシャワーなどの設備を揃え、徹底した衛生環境づくりをしています。
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  • 金属探知機
    金属探知機を導入し、金属異物を排除できる体制を整えています。
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  • 製造環境対策
    第3者機関にて防虫、防鼠対策なども常時実施することで、より安全、安心な食品製造環境を維持しています。
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  • 加熱冷却設備
    加熱時の温度計測による安全管理を徹底しています。また、真空冷却機やブラストチラー、差圧冷却庫などの冷却設備も完備しています。
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